Чесънът е известен от хилядолетия с антимикробните и противовъзпалителните си свойства. Но когато се използва във вид на екстракт, ефектът е по-силен и по-концентриран.
🔍 Какво представлява екстрактът от чесън?
Това е концентрирана форма на чесън, често стандартизирана за определени активни съединения като алицин – веществото, отговорно за повечето му ползи. Има и ферментирани варианти (например черен чесън), които са по-неутрални на вкус и мирис.
✅ Най-често изследваните ползи:
– Подпомага имунната система
– Има антивирусен и антибактериален ефект
– Подобрява сърдечно-съдовата функция
– Регулира холестерола и кръвното налягане
– Действа като естествен антиоксидант и детоксикатор
⚠️ В кои случаи трябва да се внимава:
– При прием на лекарства за разреждане на кръвта (напр. аспирин, варфарин)
– При ниско кръвно налягане
– Преди оперативни интервенции (поради риск от кръвоизлив)
– При алергии към чесън или лукови растения
🧠 Полезно да знаеш:
Някои екстракти почти нямат мирис, но запазват активните вещества. Това ги прави удобни за прием, особено при хора с чувствителен стомах.
Важно е да се следи дали продуктът е стандартизиран и дали има информация за съдържанието на алицин.